开封市六四六中学食堂配餐招标公告

进一步搞好开封市六四六中学学生配餐服务,按照开封市教育体育局下发2021年下半年市区达标集体用餐配送单位名单等相关文件精神，经学校研究决定,以招标的形式向社会招聘合法经营、资质信誉好、业绩优良的餐饮企业提供学生配餐服务。现就有关事宜说明如下:

一、招标食堂简介。

开封市六四六中学设一个食堂，面积约628平方米，一日三餐的就餐学生人数约1500人，提供足量主副食餐品并提供食品安全责任险。

二、招标原则。

公平、公正、公开。

三、投标方资质。

1.餐饮企业具有工商行政管理部门颁发的《营业执照》和食品药品监管部门颁发的《食品经营许可证》，且《食品经营许可证》所标明的经营类别需具备“集体用餐配送单位资质”。

2.餐饮企业量化评级为B级以上（含B级）。

3.餐饮企业没有出现过食品安全事故。

4.餐饮企业资金雄厚，注册资金在300万以上（含300万）。

四、招标文件编制。

1.投标文件的组成。

(1)有企业概况、阐述投标食堂经营方案、服务承诺、经营优势和餐饮经营业绩及经营保证条件的说明。

(2)法人代表授权书。

(3)餐饮企业营业执照复印件。

(4)卫生许可证以及企业代码证复印件。

2.投标文件要求。

(1)投标书应打印、胶装,不得有加行、涂抹或修改。

(2)标书封面及内页每页加盖公章。

(3) 投标书一式三份必须在2021年7月16日16:30前密封、盖章送达开封市六四六中学总务处。投标书送达后,不得撤回或修改。

五、招标项目基本要求。

1.中标方必须自主经营，具备独立承担法律责任的能力。禁止私自转让或委托他人经营。一经发现，招标方有权中止其承包资格, 由此所产生的责任和损失由违者自负。

2.中标方随时接受行政主管部门和学校对食品质量、安全卫生、服务态度等方面的检查监督，由此发生的任何问题，中标方自行承担法律及其他责任。

3.招标方组成食堂服务质量评估小组，定期（至少每月一次）对中标方供餐质量进行评估，若出现不合格情况，中标方应于10个工作日内做出整改并接受二次评估，如还不能够达标，招标方有权终止合同，重新招标，相关损失由中标方承担。

4.食堂工作人员由中标方自行招聘、安排，人员经费自理。因经营者的管理不善造成安全事故，由经营方负全部责任。

5.中标方的经营活动（包括场所环境、设施设备、采购储存、加工制作、清洗消毒、食品添加和检验运输等）必须严格按照国家规定标准执行。

6.食堂内水、电等费用由中标方负责。

7.中标方同意接收或自行处理学校现有食堂设备、设施。

8.合同期为一年。

六、报名、开标的时间、地点和要求。

1.报名时间：2021年7月12日至16日每天上午9:00—11:30，下午14:30—16:30。

2.报名地点：开封市六四六中学总务处。

3.报名要求：投标人报名时需携带企业营业执照（副本）、法人身份证、法人授权委托书原件及被授权人身份证，以及公告中所需所有资质材料。以上所有材料需提供原件及加盖公章的复印件。

4.联系人：刘松  电话：15037879691

5.开标时间：2020年7月17日9时

6.开标地点：六四六中学会议室

7.评标：招标方组成招标委员会，对投标文书进行评估及对考察结果进行综合评议，现场投票。得票最高者中标，若出现前两名票数相同现象，进行第一轮投票，以此类推，直至评出中标单位。

七、中标通知。

经招标委员会审查、考察、论证后确定。五天之内与中标单位签订合同。

                    开封市六四六中学

                        2021年7月12日