2022年2月23日上午，开封市市场监督管理局四级高级主办蔡彦军带领检查组莅校检查食品安全工作，开封市第十四中学党总支书记于子强，副校长田冠民，工会主席、总务处主任李影滨及副主任苏连生等陪同检查。

检查组一行来到食堂，对学校常态化落实新冠肺炎疫情防控措施和食品安全制度等情况进行询问、核查，并重点检查了食堂证照、从业人员健康证及培训、消毒记录、采购进货查验、设施设备维护、厨房环境卫生、加工制作流程、餐具清洗消毒以及食品留样等情况。

于子强介绍了学校落实领导陪餐制度、日常监督检查、明厨亮灶、开展对外开放日活动及家长学生满意度调查等情况。蔡彦军对十四中常态化规范食堂管理、切实保障师生身体健康和生命安全的做法给予充分肯定，希望学校继续严守食品安全底线，争取探索出独具十四中品牌特色的管理经验。

食品安全重于山，开封市第十四中学将以此次检查为契机，进一步严格细化落实各项餐饮管理措施，确保师生用餐安全。

（开封市第十四中学/供稿  编辑/李佳欣  审核/田冠民）

教体网编辑：杨倩